Deling er omsorgsfull!
Dele
kvitring
Dele
På mange dager etter en lang dag på jobben, liker jeg normalt å hengi meg til komfortmat som enten er frityrstekt, salt eller muligens full av MSG. Denne dagen var annerledes skjønt. Jeg kom hjem klar til å kjøpe go-to fast food-restauranten utenfor Bootler. Når sommeren nærmet seg, tok jeg en beslutning om å endre ting og slå opp sunne steder som leverer i nærheten av meg. Da jeg rullet gjennom alternativene mine, snublet jeg over en middelhavsrestaurant som heter Roti. Med hver restaurant som jeg kjøper levering fra, finner jeg ut at jeg trenger å gjøre noe av min egen forskning for å sikre at jeg får det beste.
Middelhavets mat er kjent for å bruke et stort utvalg av friske grønnsaker, olivenolje, korn og magert protein. Dette er alle fantastiske ingredienser for et deilig, balansert og sunt kosthold. Og Roti, en liten kjede middelhavsrestaurant som ligger i Illinois, DC, Maryland, Virginia og New York, serverer nettopp det! Illinois alene er hjem til 14 av disse stedene (Chicago er hjem til seks av disse 14). Deres oppgave er å dele sin kjærlighet til middelhavsmat ved å servere sunne ingredienser og spesielle krydder. De serverer noen av de beste Middelhavsmatene i Chicago!
Etter å ha bestemt meg for Roti -levering, så jeg på Roti -menyen og innså at det er ganske enkelt, i motsetning til noen av de andre restaurantene jeg har undersøkt nylig. Hovedfokuset deres er på personalisering av kundenes retter. De har fire forskjellige alternativer å velge mellom. Risplaten (ikke-GMO Basmati og Wild Rice Mix), Laffa Wrap (Roti’s Take On en klassisk middelhavs-sandwich som bruker en myk omslag i stedet for pita), pitasandwich (en middelhavsklassisk sandwich ved hjelp av hele hvete pitabrød), og den Roti -salat (Romaine blandes med hvilken som helst side for å lage en sunn, men fylt salat). Etter at kundene bestemmer hva de vil, velger de proteinet (kylling, biff, fisk, lam og falafel), sider og pålegg (roti, rishummus, fetaost, osv.), Sauser og ekstrautstyr (f.eks. Falafel eller hummus med Huset bakket pita). Som en sideanmerkning, kilder Roti lokalt helt naturlige antibiotikakjøtt! Og for de som er vegetarianer, har du ditt valg av fisk eller falafel for proteinet ditt, sammen med et stort utvalg av rike, smakfulle sider. Dette er også et fantastisk sted for de som prøver å finne gluten gratis alternativer i Chicago. Pitabrødet deres og alle proteinene deres har et gluten gratis alternativ!
Jeg tok en beslutning om å kjøpe Laffa Wrap med biffroti som protein, alle sidene, og dill, yoghurt, hvitløk og rød hvitvin -vinaigrette som sauser. Dette var første gang på en stund at jeg var i ekstase for å spise noe sunt. Bare to South Park -episoder senere, kom roti -leveransen min flott og varm, og vinket meg til å grave i. Innpakningen var større enn jeg trodde det ville være. Det var ganske vanskelig å få munnen rundt den. De første bittene avslørte mange farger på alle grønnsakene, sammen med den saftige biffen. Biffen var veldig mør, og den smeltet praktisk talt i munnen min. Sammen med det deilige kjøttet, komplimenterte de friske og rike smakene fra sidene og sausene (spesielt fra yoghurten, hummus, sitronoregano pickles og rødkålsslaw) det rike kjøttet! På slutten av måltidet, i stedet for å føle meg “fet full”, var jeg det jeg kalte “sunt fullt”. Denne typen fylde kan best beskrives som ikke å føle seg gulvet etter å ha spist et stort måltid og fremdeles føler seg produktiv. Totalt sett var dette noe av den beste Middelhavsmaten jeg har hatt i Chicago, og jeg er i ekstase for å prøve mye mer på Roti -menyen.
Til tross for at dette var et sted som jeg ikke ville kjøpe mat fra normalt, hadde jeg et deilig måltid! Neste gang jeg er i Chicago sentrum, vil jeg absolutt stoppe på et av stedene deres. Det er et fantastisk sunt alternativ for de som ønsker å utforske middelhavsmat uten å komme inn på noe for eksotisk. Maten ble levert raskt, og delene og kvaliteten på maten overgikk forventningen min. Denne restauranten er også veldig bra med å catering til alle slags kunder fra kjøttelskere, veganere, vegetarianer og gluten gratis spisere! Så kom innom Roti Chicago neste gang du er i byen!
Link til dette innlegget: Restaurantanmeldelse: Roti Mediterranean
Relatert hvordan du vet hvordan du kan gi en klem0/5
(0 anmeldelser)
Deling er omsorgsfull!
Dele
kvitring
Dele